中华人民共和国《食品质量安全市场准入制度实用手册》

《中华人民共和国食品质量安全市场准入制度实用手册》

概述、生产加工企业保证食品质量安全的必备条件、食品生产许可证、食品强制检验、食品市场准入标志、食品质量安全监管理、审查人员、检难人员资格管理、质量档案和工作文本、食品质量相关法律法规、附录

	编号：	HD-812
	规格：	16开精装
	册数：	（1CD+配套手册三卷）
	作者：	编委会
	定价：	798.00
	售价：	390
	出版社：	安徽文化音像出版社
出版日期：

本书目录：

关于印发《食品质量安全市场准入审查通则》的通知各省、自治区、直辖市质量技术监督局：为进一步完善食品质量安全市场准入制度，切实从源头加强食品质量安全的监督管理，规范食品企业生产加工过程提高我国食品质量，总局制定了《食品质量安全市场准入审查通则》。现印发你们，请认真组织贯彻实施。二00三年七月四日食品生产加工企业质量安全监督管理办法《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》已经2003年6月19日国家质量监督检难检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自公布之日起施行。局长二00三年七月十八日《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》确立了国家对食品实施质量安全市场准入制度：一是企业生产条件审查，即对食品生产加工企业保证产品质量必备条件进行审查，不具备条件的不得从事食品生产；二是强制检验，即食品出厂必须检验合格，未经检难或检难不合格的食品不得出厂销售；三是加贴市场准入标志，经检验合格出厂销售的食品必须由企业加贴质量安全市场准入标志，即QS标志

总目录
第一篇概述
第二篇生产加工企业保证食品质量安全的必备条件
第三篇食品生产许可证
第四篇食品强制检验
第五篇食品市场准入标志
第六篇食品质量安全监管理
第七篇审查人员、检难人员资格管理
第八篇质量档案和工作文本
第九篇食品质量相关法律法规
第十篇附录

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