《中华人民共和国农产品质量安全法》贯彻实施及农产品质量安全标准、产地、生产及包装和标识管理与GAP生产技术、无损检测技术、安全保障及监督检查行政执法实用全书

《中华人民共和国农产品质量安全法贯彻实施及农产品质量安全标准、产地、生产及包装和标识管理与GAP生产技术、无损检测技术、安全保障及监督检查行政执法实用全书》

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	编号：	HD-64295
	规格：	16开
	册数：	书四册CD一张
	作者：	本书编委会
	定价：	998.00
	售价：	490
	出版社：	中国土地科学出版社
出版日期：2006年

本书目录：

详细目录：
《中华人民共和国农产品质量安全法》
第一编农产品质量安全标准规定与GAP农产品质量评价技术与标准
第一章农产品质量安全标准规定细则
第二章农产品GAP概述
第三章农产品GAP的原则与要求
第四章 GAP农产品质量评价技术与标准

第二编农产品产地安全规定与产场环境管理及农业投入品管理
第一章农产品产地安全规定细则
第二章农产品产地环境管理
第三章农产品产地农业投入品管理

第三编农产品生产安全规定产后处理技术规程
第一章农产品生产安全规定
第二章农产品GAP生产投入品及其应用技术
第三章粮食作物的GAP生产技术
第四章油料作物的GAP生产技术
第五章水果GAP生产技术
第六章蔬菜GAP生产技术
第七章食用菌GAP生产技术

第四编农产品生产过程及包装标识管理与市场准入管理
第一章农产品生产过程及包装标识规定细则
第二章农产品生产过程与包装标识管理
第三章农产品市场准入管理

第五编农产品质量卫生安全保障体系
第一章农产品质量卫生安全标准体系
第二章农产品质量卫生安全检测检验体系

第六编农产品质量安全无损检测技术
第一章概论
第二章分光法检测技术
第三章机器视觉检测技术
第四章介电特性检测技术
第五章声学特性及起声波检测技术
第六章力学特性检测技术
第七章软X射线检测技术

第七编中国农产品质量安全目标制度研究
第一章农产品质量安全的表现与影响
第二章农产品质量安全的原因与比较
第三章农产品质量安全的最近目标：绿色食品
第四章农产品质量安全的最终目标：有机食品
第五章农产品质量安全标准化体系
第六章农产品质量安全质量认证体系
第七章农产品质量安全检测体系
第八章农产品质量安全卫生监督体系
第九章农产品质量安全法律体系
第十章农产品质量安全信用体系
第十一章农产品质量安全环境治理体系

第八编农产品良好农业规范实施
第一章良好农业规范总论
第二章中国良好农业规范的发展
第三章良好农业规范术语解读
第四章农场基础控制点与符合性规范解读
第五章作物基础控制点与符合性规范解读
第六章大田作物控制点与符合性规范解读
第七章水果和蔬菜控制点与符合性规范解读
第八章畜禽基础控制点与符合性规范解读
第九章牛羊控制点与符合性规范解读
第十章奶牛控制点与符合性规范解读
第十一章生猪控制点与符合性规范解读
第十二章家禽控制点与符合性规范解读

第九编有机食品标准认证与质量管理
第一章有机食品总论
第二章有机食品标准
第三章有机食品认证
第四章有机食品质量保证体系
第五章有机食品生产基地案例分析

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