《食品厂--厂长（经理）经营管理百科全书》

厂长总论、行业成本控制、新产品开发及新项目可行性研究报告、质量体系认证、行业岗位培训与考核、厂长创新管理、企业内部规章制度、企业形象策划及品牌运作、企业文化建设、常用公文写作及其范本、常用法律法规

	编号：	HD-6051
	规格：	大16开精装
	册数：	全四卷+光盘
	作者：	陈阳（中国经济体制改
	定价：	998.00
	售价：	490
	出版社：
出版日期：2004年5月

本书目录：

本书着重于新世纪食品行业生产型企业厂长管理、领导力创新、员工培训、新产品开发、规章制度、绩效评估以及企业文化建设等全方位系统的讲述，真正适应了生产型企业游戏的规则：三分技术、七分人才、十二分管理。

第一篇厂长总论
第一章厂长管理
第二章厂长具备素质
第三章厂长语言技巧
第四章厂长必备法律知识
第二篇行业成本控制
第一章经营成本核算与财务分析
第二章常用成本核算方法
第三章常用成本控制
第三篇新产品开发及新项目可行性研究报告
第一章项目可行性
第二章外部因素可行性研究
第三章内部因素可行性研究
第四篇质量体系认证
第一章质量管理基础
第二章ISO9000族管理
第三章产品强制性CCC认证
第四章内部质量审核
第五篇行业岗位培训与考核
第一章培训与考核
第二章企业主管人员培训
第六篇厂长创新管理
第一章人事管理
第二章生产管理
第三章销售管理
第四章财务管理
第七篇企业内部规章制度
第一章行政办公管理规章制度
第二章办公室岗位管理规章制度
第三章企业会议管理规章制度
第四章企业印信管理规章制度
第五章安全生产管理规章制度
第六章生产作业管理规章制度
第七章企业营销管理规章制度
第八章产品售后服务管理规章制度
第九章劳动人事管理规章制度
第十章企业财务管理规章制度
第十一章采购及物流管理规章制度
第十二章信息及档案管理规章制度
第十三章企业总务及后勤管理规章制度
第八篇企业形象策划及品牌运作
第一章企业形象
第二章企业品牌动作
第九篇企业文化建设
第一章企业文化建设的意义
第二章企业文化精神
第三章企业文化氛围
第四章企业文化对企业竞争力的核心影响
第五章臬塑造企业文化工程
第六章企业魂
第十篇常用公文写作及其范本
第一章常用公文写作及范例
第二章经济文书写作及其范本
第三章常用合同及范本
第十一篇常用法律法规

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