卷烟感官鉴定

第九篇卷烟感官鉴定

概述、评吸人员、评吸前的准备、评吸方式方法、烟叶及其制品的感官质量评定

本书目录：

第一篇总论
第一章卷烟概述
第二章卷烟原料及制品的物理化学特性
第三章卷烟烟气气溶胶
第四章卷烟制造原理及工艺流程
第二篇卷烟新产品规划
第一章概述
第二章市场调查与市场分析
第三章卷烟新产品构思
第四章卷烟新产品活动的目标
第五章卷烟新产品目标规划的实现
第六章卷烟新产品品牌规划设计
第三篇卷烟原料配方设计
第一章概述
第二章卷烟原料配方的原理
第三章卷烟原料配方设计的依据
第四章卷烟原料配方设计
第四篇卷烟叶组配方设计
第一章烤烟型卷烟叶组配方设计
第二章混合型卷烟叶组配方设计
第三章其他型卷烟叶组配方设计
第四章计算机在卷烟研制中的应用
第五章卷烟叶组配方的管理与维护
第五篇卷烟加料与加香设计
第一章卷烟加料
第二章卷烟加香
第三章卷烟加料加香设计与香味补偿
第六篇卷烟辅助材料设计
第一章卷烟纸设计
第二章滤棒成形纸设计
第三章接装纸设计
第四章卷烟滤棒设计
第五章卷烟包装装潢与商标设计
第七篇低焦油卷烟研制设计
第一章概述
第二章薄荷卷烟设计技术
第三章低焦油卷烟香味补偿技术
第四章低焦油卷烟微胶囊技术
第五章低焦油卷烟计算技术
第六章低焦油卷烟其他设计
第八篇卷烟生产工艺技术
第一章制丝工艺
第二章烟草膨胀技术
第三章卷接包装工艺
第四章卷烟滤棒成形工艺
第五章再造烟叶制造工艺
第九篇卷烟感官鉴定
第一章概述
第二章评吸人员
第三章评吸前的准备
第四章评吸方式方法
第五章烟叶及其制品的感官质量评定
第十篇卷烟质量控制
第一章卷烟质量控制
第二章卷烟质量管理
第十一篇卷烟质量检验
第一章制丝制品质量检验
第二章再造烟叶及再造烟丝质量检验
第三章卷烟包装质量检验
第四章滤棒质量检验
第五章卷烟产品的技术检验
第十二篇相关标准规范
附录
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