旅游行业管理

第三篇旅游行业管理

旅游行业管理概述、旅游社和出入境旅游管理、导游人员管理、旅游饭店管理、旅游交通管理、旅游安全和保险管理、旅游区(点)管理、旅游投诉管理

本书目录：

第一篇新世纪中国旅游产业发展研究
第一章培育支柱产业，建设世界旅游强国
第二章旅游服务行业体系建设
第三章旅游产业发展支撑体系
第四章旅游产业可持续发展保障体系
第二篇旅游规划与开发
第一章旅游规划基础知识
第二章区域旅游发展规划
第三章旅游区规划与开发
第四章旅游景区(点)的项目投资评估和决策
第五章主题公园规划开发
第六章旅游节庆活动与艺术表演开发
第七章旅游规划与开发专论
第八章旅游规划案例
第三篇旅游行业管理
第一章旅游行业管理概述
第二章旅游社和出入境旅游管理
第三章导游人员管理
第四章旅游饭店管理
第五章旅游交通管理
第六章旅游安全和保险管理
第七章旅游区(点)管理
第八章旅游投诉管理
第四篇旅游市场与营销
第一章旅游市场与营销概论
第二章旅游目标市场
第三章旅游市场营销战略
第四章旅游产品策略与策划
第五章旅游价格策略
第六章旅游销售渠道策略
第七章旅游促销策略
第八章旅游服务营销策略与策划
第九章国际旅游市场营销策略
第十章中国国内旅游市场与开发
第十一章中国入境旅游市场与开发
第十二章中国出境旅游市场与开发
第五篇旅游企业发展战略研究
第一章旅游企业集团化发展研究
第二章中国旅游业信息化和电子商务发展战略
第三章旅游行业上市公司分析
第四章民营企业介入旅游业的发展分析
第五章中国西部旅游开发的困难与突破
第六篇旅游人力资源开发
第七篇地方旅游业发展战略
第八篇政策法规及相关标准
查看旅游饭店类的其它图书

出境旅游导游工作技能培训

    韩国、日本、越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、文莱、菲律宾、印尼、尼泊尔、土耳其、埃及、澳大利亚、新西兰、德国、瑞士、马尔他、香港、澳门、俄罗斯、其它国家

餐饮卫生与菜品安全控制标准

    饮卫生控制概述餐饮卫生控制厨房卫生控制洗手问卫生控制洗净、消毒、灭菌与洗涤剂食品原料仓库卫生控制菜品原料的污染与控制菜品加工卫生控制食物中毒预防与菜品安全haccp管理体系食物中毒及其预防

旅游局局长与机关内部管理创新职能

    管理的创新职能、创新及其作用、创新职能的基本内容、创新的过程和组织、组织工作、组织与组织工作、组织工作的原理、部门化、集权与分权、计划工作、计划的概念及其性质、计划的类型、计划编制过程、目标管理、计划的方法、决策工作、决策概论、决策的理论、决策过程与影响因素、决策的方法、控制工作、控制的性质与控制系统的构成、控制的过程与有效性、控制方法

第三篇 旅游行业管理

第三篇旅游行业管理